vol.127 尼崎
毎日通って全種類制覇したくなる!bread market やさしい風
「種類が多いと僕自身が安心」と店主が話す通り、定番から変わり種まで多彩なパンがずらり。19歳から経験を重ね、神戸のブーランジェリー コム・シノワなどで働いた後、9年前に独立。トマト果汁を生地に練り込んだり、クリームパンを全粒粉で作ったり、ひと捻りあるパンはどれも食べて納得のおいしさ!
DATA
尼崎市潮江4-2-52
TEL : 06-7165-1940
営業時間 : 8:30~19:00(日曜は ~18:00)
定休日 : 月曜日
駐車場 : 2台
http://www.facebook.com/BreadmarketyasashiiFeng/