vol.112 赤穂
石畳の街にナポリ伝統菓子専門店坂利太(サリータ)
赤穂の有名ピッツェリア「さくらぐみ」が展開するナポリ菓子専門店。看板商品は伊勢海老の尻尾のような形のパイ「アラゴスタ」。ナポリ産小麦粉にシチリアの天然塩、純正ラードで作る生地にシュー生地を絞って焼き上げたパイの中にカスタードベースのクリームがたっぷり。サクサクバリバリの食感がクセになるおいしさ。冬季限定、赤穂名物・牡蠣のエキス入りソフトクリームなども。
DATA
赤穂市坂越2083
TEL : 0791-48-8658
営業時間 : 10:00~17:00
定休日 : 火曜日
駐車場 : なし
https://ja-jp.facebook.com/salitaaragosta/