芳醇な味わいのコーヒーで小休止煎り豆屋

ハンドピックで３回に渡って豆を厳選し、店内に置かれた直火型焙煎機で少量ずつ焙煎。コーヒーを淹れるときは湯の量を１ｍｌ単位まできちんと計って・・・と、オーナーの岡田英敏さんのコーヒーに対する愛情は計り知れない。今年からコーヒー専門店となり、ブレンドコーヒーだけでも４種類。豆はネット通販でも購入可能。