宍粟の恵みたっぷり手作りケーキ森のお菓子工房 木いちご

揖保川沿いの農園のイチゴ、地元の朝採れ完熟メロン、一大産地として知られるブドウ、“日本酒発祥の地” 宍粟の酒蔵の日本酒、波賀町のハチミツなど、地元の旬の食材をたっぷり使ったケーキは、思わず声が出るほどカラフル。ベテラン職人が丁寧に作る昔ながらのケーキと、若手職人のアイデアが光る新作とのバランスもよく、地元で愛されて21年というのも大納得。お持たせに便利な焼き菓子やゼリーも豊富。