地元で愛される実直なパン屋さんフレッシュベーカリー　エスポワール

長尾町で１８年、上津台に移転して６年。２４年間、たったひとりで黙々とパンを作り続けているご主人の信条は「よい生地を作ること」。温度・湿度など季節や日によって違うコンディションを長年の経験で調整して作る生地の美味しさは、予約注文が絶えない食パン人気の高さが証明。サンドイッチが１００円台からというリーズナブルな価格帯も地元で支持される理由のひとつ。