全国星空の街108選に選ばれた佐用町。「星の町」のキャッチフレーズにふさわしい世界最大の望遠鏡を有する天文台は全国的にも有名なスポット。その豊かな自然の魅力もさることながら、歴史ロマンを今に伝える宿場町という別の顔も見せてくれる。そんな昔ながらの街並みで、のんびりとした時間を過ごしたら、地元で愛されてきた庶民の味「ホルモン焼きうどん」に舌鼓。地元の名産品こんにゃく芋でできた、手作りこんにゃくはぜひお土産に。