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発酵する兵庫。

ここ数年、免疫力を高めるため、発酵の力を活かした食に注目が集まっています。兵庫は日本最古の酒造りの記録が残り、日本酒、醤油、味噌などの一大産地。今号は「発酵する地」の美味しさを再発見する特集です。

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Features

04
発酵する兵庫。
06
日本の「発酵のふるさと」が、兵庫県の宍粟市にあった
08
体にしみる美味しさ!
宍粟の酒蔵でしか食べられない、発酵食づくしランチ
10
兵庫が誇る発酵調味料で、お家料理の旨みを、バージョンアップ
12
お味噌汁はここまで楽しくなれる!
発酵食を毎日の食卓に平山由香さんの「夏のお味噌汁」レシピ

Series

02
ボクらの現場
14
Netz Toyota Hyogo Group
ネッツトヨタ兵庫グループでは、こんな輸入車も扱っています。
16
Fonte Travel Essay by Ichiko Matsuzawa
Life is Journey 非日常のアドレス
18
FONTE HUMAN HYOGOで出会ったアツイ人
株式会社あとりえ岡田 専務取締役/岡田浩伺さん
19
From Netz TOYOTA HYOGO
丸山雅生の「音楽・ひとりごと」『新しい夏…』
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Features Back Number
FONTE

What's fonte?

ネッツトヨタ兵庫が発行しているフリーペーパーです。クルマで遊べる兵庫県下のおすすめスポットをナビゲートしたり、みなさまのカーライフを素敵なものにするお手伝いをいたします。

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ネッツ兵庫各店、神戸市営地下鉄西神・山手線(西神中央~三宮)で配布しています。

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FAX:06-4802-6182

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