田園地帯を走り抜けてたどりついた洋館はツタの絡まるワイン倉庫のよう。一歩入ると、正統派フレンチレストランの趣にちょっと特別な気分になる。明石の朝市で仕入れる魚、神戸牛など地のものに、野菜はおいしいトマトが欲しくて始めた自家農園で栽培。今ではナスやかぶらなどさまざまな野菜が育ち、みずみずしい朝摘みは色も味もたくましく格別のおいしさ。８種以上から選ぶ、デザートワゴン（夜のみ）も楽しみ。昼2500円～、夜4500円～。 住所 神戸市西区神出町田井268-8 TEL 078-965-2622 営業時間 11:30～14:30、17:00～21:00 定休日 月曜（祝日の場合は翌日休） 駐車場 10台 HP http://www.shientai.com/auberge/